2011年11月27日日曜日

はすココアって ご存知ですか?

「はすココア」をご存知ですか?

冬になると、「はすココア」が食べたくなって、津島神社前のAさん(お土産物屋さん)に買いに行きます。(寒い時期限定の物なんです。)

昔から、津島土産として、れんこんの砂糖漬けという物があるのですが、

「はすココア」は、れんこんにココアをまぶしたものです。

材料は、砂糖
レンコン(食物繊維とビタミンCがたっぷり)
ココア(カカオポリフェノールは、抗酸化作用があり)
シナモン(体をあたため、消化器系によい)
とありますので、

女性には、うれしい食べ物かもしれません。
甘味のココアと中のレンコンのもっちりした感じが、病み付き。
食べだすとやめられません。

いくら、体に良いものでも食べすぎはよくありませんね。(笑い)WAYA

2011年11月24日木曜日

信長飯プロジェクト  信長って何を食べていたんでしょう?

今、津島商工会議所さんの企画で、「信長飯プロジェクト」が進んでいます。(詳しくは商工会議所のホームページをご覧ください。)

近々、試食会が開かれると聞き、

私の頭の中は、「信長って何を食べていたんだろう?」の、想像がふくらみまして、

家族団らんで、健康的な食事、のイメージはなく、(家康さんはこのイメージですね。)

霜降り肉のステーキ、のイメージもなく、(秀吉さんは、絶対、お金に物をいわせて、高級料理を食べていそうです。)

あまり、毎日の食事には興味がなさそうで、
おもてなしの時には、相手が驚くような料理を出しそうです。
新しモノ好きみたいなので、南蛮渡来の変わったものも食べていそう。

と考えていたら、ベーグルを食べながら、戦略を練っている姿が浮かんできました。
しかも生ハムではなく、アボガドシュリンプのイメージ。

お顔も、豊川悦司さんになってしまった!!

NHKの「江」も、もうすぐ最終回ですね。WAYA

2011年11月20日日曜日

津島屋で抹茶  11月の日曜日限定

ただいま、津島屋ではひそかに「津島屋で抹茶」企画も開催中

11月の日曜日限定で、抹茶のお試しもできます

今日は、かわいいお客様が体験されました

絶滅危惧種 出没

今日は、津島屋に 絶滅危惧種が出没中

珍しモノ好きの方は、お立ち寄りください ヒントは

2011年11月16日水曜日

桜と紅葉  知る人ぞ知る贅沢な秋

先日、津島市の国際交流事業とした、アメリカのハーキュリーズ市の皆さんがいらっしゃいました。

外国には、お祓いとか、厄除けという感覚がないらしく、
いつも、通訳の方もご説明に苦労されます。

その中で、アメリカからのお客様が、ほーと声をあげられた瞬間は、

通訳の蚊帳が先日、小原村で、四季桜と紅葉の下でお抹茶を飲んだというお話をされた時でした。

津島神社の四季桜も今、満開です。


2011年11月13日日曜日

きのうね!

昨日、一晩中、何か鳥が鳴きづめ鳴いていたの気づかれましたか?

カラスが時々鳴くことはあるのですが、

昨日は、おしゃべりしているような騒々しさ!!

気になって夜も眠れないので、だれか なんなのか、教えてください。

鳥と言えば、知る人ぞ知る「津島の風物詩」

天王川公園には、冬になると、ゆりかもめとか川鵜(ウミウ?)とか、

街中では、なかなか見られない鳥がやってきます。

もう目撃情報が入っていますよ。waya

2011年11月10日木曜日

歴史の息づくまち津島・絆回廊

今年の1月から2月に、津島屋で展示会をされたアートスクール21の皆さんが、

11月12日~19日にサンガーデンギャラリーで

「もう一つのプラン オリジナルデザイン提案展」を 開かれます。

今年のパンフレットには、

「歴史の息づくまち津島・絆回廊」 という言葉が書かれています。

ぜひおでかけください。

日時  平成23年 11月12日~19日  10時~18時

場所  津島市今市場4丁目  サンガーデンギャラリー