話のタネ

先日、私用で関西へ行きましたので、今話題の「面白い恋人」という物を買ってきてしまいました。

要は、ゴーフルというお菓子なんですが、

みたらし味？

袋を開けた瞬間、お醤油のようなにおい

はさんであるのはクリームなんですが、なんとなくしょっぱい味？

食べた瞬間、笑ってしまいました。

まさに、おもしろい

信長飯も、こんな話のタネになるものがあるといいですね・・・

信長めしプロジェクト 信長が食べていたもの 兵糧丸？

信長は何を食べていたんだろうと調べていましたら、

戦国武将の携帯食に　「兵糧丸　ひょうろうがん」というものがあったそうです。

「米や黄粉などの穀物類に、松の実やゴマ(植物性の油）、に蜂蜜や甘草などの薬草で甘味をつけて、団子状にした携帯食」

とあります。現在でいうとカロリーメイトのようなものですね。

携帯食でなく、信長さんは普段でもこんなものを食べていそうな気がします。

材料を見ていて、「あれ！よく似た食べ物がある」と思いついたのが、

「多度豆」

多度豆とは、お隣の三重県桑名市の多度神社の門前で、お土産として売られているお菓子です。

津島では、Ｋさんというお茶屋さんで売っていますので

さっそく、買ってきてみたところ、「享保年間にお茶請けとして作られた」とありますので、

多度豆が兵糧丸だったというわけではないようです。

でも、おいいしから、関係なくいただくことにします。（笑い）

はすココアって ご存知ですか？

「はすココア」をご存知ですか？

冬になると、「はすココア」が食べたくなって、津島神社前のＡさん（お土産物屋さん）に買いに行きます。（寒い時期限定の物なんです。）

昔から、津島土産として、れんこんの砂糖漬けという物があるのですが、

「はすココア」は、れんこんにココアをまぶしたものです。

材料は、砂糖
レンコン（食物繊維とビタミンＣがたっぷり）
ココア（カカオポリフェノールは、抗酸化作用があり）
シナモン（体をあたため、消化器系によい）
とありますので、

女性には、うれしい食べ物かもしれません。
甘味のココアと中のレンコンのもっちりした感じが、病み付き。
食べだすとやめられません。

いくら、体に良いものでも食べすぎはよくありませんね。（笑い）ＷＡＹＡ

信長飯プロジェクト 信長って何を食べていたんでしょう？

今、津島商工会議所さんの企画で、「信長飯プロジェクト」が進んでいます。（詳しくは商工会議所のホームページをご覧ください。）

近々、試食会が開かれると聞き、

私の頭の中は、「信長って何を食べていたんだろう？」の、想像がふくらみまして、

家族団らんで、健康的な食事、のイメージはなく、（家康さんはこのイメージですね。）

霜降り肉のステーキ、のイメージもなく、（秀吉さんは、絶対、お金に物をいわせて、高級料理を食べていそうです。）

あまり、毎日の食事には興味がなさそうで、
おもてなしの時には、相手が驚くような料理を出しそうです。
新しモノ好きみたいなので、南蛮渡来の変わったものも食べていそう。

と考えていたら、ベーグルを食べながら、戦略を練っている姿が浮かんできました。
しかも生ハムではなく、アボガドシュリンプのイメージ。

お顔も、豊川悦司さんになってしまった！！

ＮＨＫの「江」も、もうすぐ最終回ですね。ＷＡＹＡ

津島屋で抹茶 11月の日曜日限定

ただいま、津島屋ではひそかに「津島屋で抹茶」企画も開催中

11月の日曜日限定で、抹茶のお試しもできます

今日は、かわいいお客様が体験されました

絶滅危惧種 出没

今日は、津島屋に　絶滅危惧種が出没中

珍しモノ好きの方は、お立ち寄りください　ヒントは

桜と紅葉 知る人ぞ知る贅沢な秋

先日、津島市の国際交流事業とした、アメリカのハーキュリーズ市の皆さんがいらっしゃいました。

外国には、お祓いとか、厄除けという感覚がないらしく、
いつも、通訳の方もご説明に苦労されます。

その中で、アメリカからのお客様が、ほーと声をあげられた瞬間は、

通訳の蚊帳が先日、小原村で、四季桜と紅葉の下でお抹茶を飲んだというお話をされた時でした。

津島神社の四季桜も今、満開です。